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El recetario

Todas las recetas, página 55

Cenas rápidas entre semana, cocina sin prisa el fin de semana y muchos postres, todo probado en casa.

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Cenas de diario
Pescado dorado a la cúrcuma con sambal tomat
- Tiempo total: 30 minutos
Cenas de diario
Pollo Kiev
- Tiempo total: 1 hora
Cenas de diario
Papas horneadas dos veces con tocino y cheddar
- Tiempo total: 1 hora y 30 minutos
Sin gluten
Botanas y aperitivos
Pakora (buñuelos indios de verduras)
- Tiempo total: 40 minutos
Cenas de diario
Salteado de langostinos (camarones)
- Tiempo total: 17 minutos
Panes
Brioche francesa
- Tiempo total: 1 hora y 20 minutos
Guarniciones
Ensalada francesa tibia de queso de cabra
- Tiempo total: 30 minutos
Guarniciones
Guiso francés de lentejas de Puy
- Tiempo total: 35 minutos
Cenas de diario
Confit de pato (pato francés cocido a fuego lento)
- Tiempo total: 21 horas y 5 minutos
Cenas de diario
Rape con mantequilla dorada a las hierbas
- Tiempo total: 21 minutos
Cenas de diario
Albóndigas mexicanas en salsa de tomate con chipotle
- Tiempo total: 45 minutos
Pasteles y cupcakes
El mejor panqué
- Tiempo total: 1 hora y 40 minutos