Supă rapidă de porumb
Supă-cremă de porumb cu cartofi și bacon, gata în 15 minute. Măsoară laptele și supa cu conservele goale de porumb.
De Cookin' Kitchen
- Total: 15 minute
- Cantitate: 3 persoane
Rețetă
Supă rapidă de porumb
Supă-cremă de porumb cu cartofi și bacon, gata în 15 minute. Măsoară laptele și supa cu conservele goale de porumb.
Cookin' · https://cookin.club/ro/retete/supa-rapida-de-porumb
- Preparare
- 3 minute
- Gătire
- 12 minute
- Total
- 15 minute
- Cantitate
- 3 persoane
Ingrediente
Pentru 3 persoane
Agent de îngroșare pentru supă
Ustensile
- Oală
Mod de preparare
Pasul 1: Pune uleiul și baconul într-o oală. Dă focul la mediu spre mare și gătește până când baconul se rumenește pe ambele părți.
Pasul 2: Scoate baconul și toacă-l după ce s-a răcit.
Pasul 3: Dacă a rămas multă grăsime în oală, scurge o parte.
Pasul 4: Adaugă usturoiul și amestecă timp de 20 de secunde. Adaugă porumbul cremos, boabele de porumb, supa de pui, laptele, cartoful, sarea și piperul.
Pasul 5: Amestecă și lasă supa să dea în clocot, apoi redu focul la mediu. Fierbe la foc mic timp de 5 minute, până când cartoful se înmoaie ușor.
Pasul 6: Amestecă laptele cu amidonul de porumb, apoi toarnă compoziția în supă.
Pasul 7: Amestecă și fierbe la foc mic timp de 1 minut, până când supa se îngroașă.
Pasul 8: Adaugă sare, dacă mai e nevoie.
Pasul 9: Pune supa în boluri cu polonicul și presară deasupra ceapa verde și baconul.
Observații
Folosește o conservă goală de porumb ca să măsori laptele și supa de pui.
Pentru o supă vegetariană, nu pune bacon și folosește supă de legume în loc de supă de pui.
Valori nutriționale pe persoană
- Calorii
- 441 kcal
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Carbohidrați
- 71 g
- Zaharuri
- 16 g
- Fibre
- 6 g
- Proteine
- 17 g
- Sodiu
- 1.390 mg
- Colesterol
- 19 mg
Valori estimative: variază în funcție de ingredientele și mărcile pe care le folosești.
Despre rețetă
Această supă-cremă de porumb, sățioasă și catifelată, combină porumbul din conservă cu cartofi și bacon. Măsoară laptele și supa de pui cu conservele goale de porumb.
Comentarii
Încă nu există comentarii. Ai încercat rețeta? Spune-mi cum ți-a ieșit.
Lasă un comentariu