Sandviș clasic cu ton
Tonul, castraveții murați, țelina, mărarul, ceapa verde și muștarul Dijon dau o umplutură proaspătă și acrișoară, perfectă pentru pâine sau chifle.
De Cookin' KitchenActualizat pe
- Preparare: 10 minute
- Cantitate: 4 sandvișuri
Rețetă
Sandviș clasic cu ton
Tonul, castraveții murați, țelina, mărarul, ceapa verde și muștarul Dijon dau o umplutură proaspătă și acrișoară, perfectă pentru pâine sau chifle.
Cookin' · https://cookin.club/ro/retete/sandvis-clasic-cu-ton
- Preparare
- 10 minute
- Cantitate
- 4 sandvișuri
Ingrediente
Pentru 4 sandvișuri
Umplutură pentru sandvișuri cu ton
Pentru sandvișuri
Ustensile
- Bol
- Lingură de lemn
Mod de preparare
Umplutura
Pasul 1: Pune toate ingredientele pentru umplutura cu ton într-un bol. Amestecă bine cu o lingură de lemn, desfăcând tonul până când umplutura devine destul de fină. Continuă să amesteci, ca să se înmoaie castraveții murați și țelina și să-și lase zeama în umplutură.
Sandvișurile
Pasul 2: Împarte umplutura cu ton între cele 4 sandvișuri, ajustând cantitatea în funcție de mărimea pâinii. Unge pâinea cu unt și pune câte 2 frunze de salată verde în fiecare sandviș, apoi adaugă umplutura cu ton. Acoperă cu restul de pâine, taie sandvișurile și servește-le.
Observații
Pentru o aromă diferită, folosește pătrunjel sau busuioc în loc de mărar ori înlocuiește ceapa verde cu ceapă franțuzească tocată mărunt sau cu 1/4 cană de ceapă roșie tocată mărunt. Poți folosi și ton la conservă în apă sau somon la conservă. Poți pune și castraveți murați, deși aceștia sunt de obicei mai moi.
Păstrează umplutura rămasă într-un recipient închis ermetic, până la 3 zile; dacă se înmoaie și lasă apă, amestec-o bine. Sandvișurile asamblate sunt mai bune proaspete. Ca să protejezi pâinea dacă păstrezi sandvișul mai mult timp, unge feliile cu unt și pune câte o frunză de salată pe fiecare.
Valori nutriționale pe sandviș
- Calorii
- 688 kcal
- Grăsimi
- 51 g
- Grăsimi saturate
- 14 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Zaharuri
- 4 g
- Fibre
- 3 g
- Proteine
- 27 g
- Sodiu
- 1.154 mg
- Colesterol
- 60 mg
Valori estimative: variază în funcție de ingredientele și mărcile pe care le folosești.
Despre rețetă
Tonul în ulei, castraveții murați cu mărar tocați, zeama de la murături, țelina, ceapa verde și muștarul Dijon dau umpluturii prospețime și o notă acrișoară. Pune-o cu lingura pe pâine unsă cu unt sau în chifle, alături de frunze de salată verde.
Comentarii
Încă nu există comentarii. Ai încercat rețeta? Spune-mi cum ți-a ieșit.
Lasă un comentariu