Salată de țelină rămasă
Salată de țelină acrișoară, cu gust de murături, mărar, pătrunjel și chimen, gata de servit ca garnitură sau alături de masă.
De Cookin' Kitchen
- Total: 20 de minute
- Porții: 3 porții
Rețetă
Salată de țelină rămasă
Salată de țelină acrișoară, cu gust de murături, mărar, pătrunjel și chimen, gata de servit ca garnitură sau alături de masă.
Cookin' · https://cookin.club/ro/retete/salata-de-telina-ramasa
- Preparare
- 10 minute
- Repaus
- 10 minute
- Total
- 20 de minute
- Porții
- 3
Ingrediente
Pentru 3 porții
Ustensile
- Bol
Mod de preparare
Pasul 1: Îndepărtează frunzele de pe țelină și taie baza murdară. Taie tulpinile oblic, în felii subțiri de 4 mm (1/6 inch).
Pasul 2: Amestecă într-un bol cu restul ingredientelor. Lasă deoparte 10 minute înainte de servire.
Pasul 3: Păstrează salata la frigider până la 3 zile. Țelina se înmoaie și capătă și mai mult gust de murături.
Observații
Alternative pentru ierburi și semințe
Dacă nu ai mărar proaspăt și semințe de chimen, încearcă semințe de muștar și un praf de fulgi de chilli sau semințe de coriandru ori chimen prăjite, pentru o notă orientală sau indiană.
Valori nutriționale pe porție
- Calorii
- 144 kcal
- Grăsimi
- 14 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Zaharuri
- 3 g
- Fibre
- 1 g
- Proteine
- 1 g
- Sodiu
- 396 mg
Valori estimative: variază în funcție de ingredientele și mărcile pe care le folosești.
Despre rețetă
Folosește țelina rămasă pentru această salată acrișoară, cu gust de murături, mărar, pătrunjel și chimen. Servește-o ca salată de garnitură sau ca pe niște murături, alături de masă.
Dressingul înmoaie ușor țelina pe măsură ce stă, iar chimenul și mărarul îi dau o aromă pământie și parfumată.
Comentarii
Încă nu există comentarii. Ai încercat rețeta? Spune-mi cum ți-a ieșit.
Lasă un comentariu