Salată de avocado și castraveți
Castravetele crocant, avocado-ul cremos, ierburile proaspete și dressingul acrișor cu lime și ulei de măsline se îmbină cu un praf de fulgi de chilli.
De Cookin' KitchenActualizat pe
- Preparare: 10 minute
- Porții: 4 porții
Rețetă
Salată de avocado și castraveți
Castravetele crocant, avocado-ul cremos, ierburile proaspete și dressingul acrișor cu lime și ulei de măsline se îmbină cu un praf de fulgi de chilli.
Cookin' · https://cookin.club/ro/retete/salata-de-avocado-si-castraveti
- Preparare
- 10 minute
- Porții
- 4
Ingrediente
Pentru 4 porții
Salată
Dressing
Ustensile
- Bol mare
Mod de preparare
Pasul 1: Pune toate ingredientele pentru salată într-un bol mare. Toarnă deasupra sucul de lime și uleiul, apoi presară sarea, piperul și fulgii de chilli.
Pasul 2: Amestecă ușor cu mâinile, desfăcând feliile de avocado pe măsură ce amesteci. Gustă și mai adaugă lime, dacă vrei.
Pasul 3: Răstoarnă salata într-un bol și servește-o!
Observații
Variante și păstrare
Dacă folosești castraveți lungi englezești, de aproximativ 30 cm (12 inches), pune 1 1/2. Poți înlocui sucul de lime cu suc de lămâie. Dacă nu-ți place coriandrul, pune încă 1 lingură de mărar sau folosește pătrunjel.
Salata se păstrează până a doua zi, deși e mai bună proaspăt preparată.
Valori nutriționale pe porție
- Calorii
- 229 kcal
- Grăsimi
- 21 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Zaharuri
- 3 g
- Fibre
- 7 g
- Proteine
- 3 g
- Sodiu
- 359 mg
Valori estimative: variază în funcție de ingredientele și mărcile pe care le folosești.
Despre rețetă
Castravetele răcoritor și avocado-ul cremos dau naștere unei salate proaspete și acrișoare, cu suc de lime, ierburi și o notă ușor picantă de la fulgii de chilli.
Servește-o ca garnitură, pune-o din belșug pe pâine prăjită sau învelește-o în lipie.
Comentarii
Încă nu există comentarii. Ai încercat rețeta? Spune-mi cum ți-a ieșit.
Lasă un comentariu