Cum să gătești orez alb simplu
Gătește orez simplu și pufos pe aragaz, folosind orez, apă și o cratiță cu capac.
De Cookin' Kitchen
Rețetă
Cum să gătești orez alb simplu
Gătește orez simplu și pufos pe aragaz, folosind orez, apă și o cratiță cu capac.
Cookin' · https://cookin.club/ro/retete/cum-sa-gatesti-orez-alb-simplu
Ingrediente
Ustensile
- Cratiță medie
- Furculiță
Mod de preparare
Pasul 1: Pune orezul și apa într-o cratiță medie, la foc mediu spre mare.
Pasul 2: Lasă apa să fiarbă la foc mic, până când toată suprafața tremură ușor.
Pasul 3: Pune un capac care se potrivește bine. Dă focul mic spre mediu, astfel încât orezul să fiarbă domol, sau folosește foc mic dacă aragazul tău încălzește puternic.
Pasul 4: Fierbe 13 minute, fără să amesteci și fără să ridici capacul.
Pasul 5: Apa ar trebui să fie absorbită. Înclină repede cratița și ridică capacul ca să verifici.
Pasul 6: Pune capacul la loc, ia cratița de pe aragaz și lasă orezul să se odihnească 10 minute.
Pasul 7: Scoate capacul și afânează orezul cu o furculiță. Servește.
Despre rețetă
Folosește această metodă pentru a găti orez alb simplu pe aragaz. Poți alege orez cu bob lung, mediu sau scurt, orez Jasmine ori basmati.
Ține capacul pus cât timp fierbe orezul, apoi lasă-l să se odihnească departe de foc înainte să-l afânezi.
Comentarii
Încă nu există comentarii. Ai încercat rețeta? Spune-mi cum ți-a ieșit.
Lasă un comentariu