Batoane cu ovăz și gem de zmeură
Batoane fragede cu ovăz, strat de gem de zmeură și topping auriu și crocant. Dintr-un singur amestec faci atât baza, cât și crumble-ul.
De Cookin' Kitchen
- Total: 40 de minute
- Cantitate: 16 pătrate
Rețetă
Batoane cu ovăz și gem de zmeură
Batoane fragede cu ovăz, strat de gem de zmeură și topping auriu și crocant. Dintr-un singur amestec faci atât baza, cât și crumble-ul.
Cookin' · https://cookin.club/ro/retete/batoane-cu-ovaz-si-gem-de-zmeura
- Preparare
- 10 minute
- Gătire
- 30 de minute
- Total
- 40 de minute
- Cantitate
- 16 pătrate
Ingrediente
Pentru 16 pătrate
Ustensile
- Cuptor
- Cuptor cu microunde
- Bol potrivit pentru microunde
- Tavă metalică de 20 cm / 8 inci
- Hârtie de copt
Mod de preparare
Pasul 1: Preîncălzește cuptorul la 200 °C/400 °F (180 °C cu ventilație). Unge cu unt o tavă metalică de 20 cm / 8 inci, apoi tapeteaz-o cu hârtie de copt, lăsând marginile să atârne peste tavă, ca să poți scoate batoanele după coacere.
Pasul 2: Pentru baza de fursecuri cu ovăz, topește untul într-un bol potrivit pentru microunde. Încorporează zahărul și amestecă până nu mai sunt cocoloașe. Adaugă oul și amestecă până se încorporează. Adaugă făina, fulgii de ovăz, praful de copt și sarea, apoi amestecă până nu se mai vede făină.
Pasul 3: Pune 1 1/2 căni din amestec în tava pregătită și presează-l cu mâinile. Întinde gemul peste bază; dacă este nevoie, încălzește-l puțin la microunde ca să se înmoaie. Fărâmițează cu mâinile deasupra restul amestecului.
Pasul 4: Coace 30–35 de minute, până când partea de deasupra capătă o culoare aurie intensă. Scoate tava din cuptor și lasă batoanele să se răcească complet în tavă, aproximativ 2 ore, apoi scoate-le folosind hârtia de copt. Ca să se răcească mai repede, lasă-le pe blat 30 de minute, apoi dă-le la frigider pentru 30 de minute.
Pasul 5: Taie în 16 pătrate.
Observații
Păstrează-le într-un recipient închis ermetic, la frigider, până la 5 zile. Lasă-le să ajungă la temperatura camerei înainte să le mănânci.
Dacă vrei, poți adăuga 1/2 cană de nuci tocate în amestecul cu ovăz.
Valori nutriționale pe pătrat
- Calorii
- 216 kcal
- Grăsimi
- 7,2 g
- Grăsimi saturate
- 4,2 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Zaharuri
- 16 g
- Fibre
- 1,1 g
- Proteine
- 3 g
- Sodiu
- 52 mg
- Colesterol
- 27 mg
Valori estimative: variază în funcție de ingredientele și mărcile pe care le folosești.
Despre rețetă
Aceste batoane cu ovăz și gem de zmeură au o bază fragedă, un strat dulce de gem și un topping auriu și crocant. Folosește același amestec pentru bază și topping.
Rețeta este cu gem de zmeură, dar poți folosi și gem de căpșuni, de afine, marmeladă sau gem de caise.
Comentarii
Încă nu există comentarii. Ai încercat rețeta? Spune-mi cum ți-a ieșit.
Lasă un comentariu