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Cookin’

Salsas y condimentos

Sazonador para papas a la francesa

Papas a la francesa doradas alrededor de un tazón con sazonador rojizo.
Papas a la francesa servidas con un tazón de sazonador para papas fritas.

Mezcla salada y especiada para papas a la francesa, gajos de papa, papas al horno, verduras y proteínas cocidas.

Por Cookin' KitchenÚltima actualización:

  • Preparación: 5 minutos
  • Rinde: 5 cucharaditas

Receta

Sazonador para papas a la francesa

Mezcla salada y especiada para papas a la francesa, gajos de papa, papas al horno, verduras y proteínas cocidas.

Cookin' · https://cookin.club/es/recetas/sazonador-para-papas-a-la-francesa

Preparación
5 minutos
Rinde
5 cucharaditas

Ingredientes

5 cucharaditas

Para 5 cucharaditas

Instrucciones

  1. Paso 1: Mezcla todos los ingredientes.

  2. Paso 2: Espolvorea el sazonador al gusto sobre las papas a la francesa.

    Una mano espolvorea condimento sobre un tazón de papas a la francesa.
  3. Paso 3: Guarda lo que sobre en un recipiente o frasco hermético, en la despensa. Usa el sazonador en papas al horno, verduras y proteínas, durante la cocción o al final, como sal para servir.

    Mezcla de especias para papas fritas en un frasco de vidrio junto a una cuchara medidora.

Notas

Usa sal de mesa, cuyos granos finos se adhieren bien, o elige otro tipo de sal. Puedes sustituir la cebolla en polvo por más ajo en polvo, y el ajo en polvo por más cebolla en polvo. Cambia el orégano por tomillo o el perejil por albahaca. La pimienta de Cayena es opcional; puedes usar paprika ahumada en vez de natural.

Guarda la mezcla en un recipiente hermético y en un lugar seco para evitar que se apelmace. Así se conservará indefinidamente.

Acerca de esta receta

Mezcla este sazonador salado y espolvoréalo al gusto sobre papas a la francesa calientes, caseras o compradas. También queda bien con gajos de papa, papas al horno, verduras y proteínas cocidas.

Varias pilas de especias etiquetadas acomodadas en un plato pequeño.
Especias para preparar la mezcla sazonadora.

La mezcla rinde 5 cucharaditas, suficientes para el doble de una tanda de papas a la francesa caseras. Guarda lo que sobre en un recipiente o frasco hermético, en la despensa.

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