Salată de piersici cu dressing de portocale și mac
Piersicile coapte, rucola ușor piperată, feta și nucile se îmbină cu un dressing acrișor de portocale și mac într-o salată proaspătă de vară.
De Cookin' Kitchen
- Preparare: 15 minute
- Porții: 6 porții
Rețetă
Salată de piersici cu dressing de portocale și mac
Piersicile coapte, rucola ușor piperată, feta și nucile se îmbină cu un dressing acrișor de portocale și mac într-o salată proaspătă de vară.
Cookin' · https://cookin.club/ro/retete/salata-de-piersici-cu-dressing-de-portocale-si-mac
- Preparare
- 15 minute
- Porții
- 6
Ingrediente
Pentru 6 porții
Salată
Dressing
Ustensile
- Borcan
- Bol
- Bol de servire
Mod de preparare
Pasul 1: Pune ingredientele pentru dressing într-un borcan și agită-l bine.
Pasul 2: Pune rucola într-un bol. Stropește-o cu puțin dressing, apoi amestecă pentru a o acoperi.
Pasul 3: Pune o treime din salată într-un bol de servire. Presară deasupra o treime din piersici, nuci și feta, apoi stropește cu dressing. Repetă de încă două ori. Servește.
Observații
Pentru o variantă fără nuci, folosește semințe de dovleac sau de floarea-soarelui în locul nucilor. Poți folosi și nuci pecan.
Servește această salată alături de preparate la grătar, feluri principale de vară sau ca parte dintr-un platou cu mai multe salate.
Valori nutriționale pe porție
- Calorii
- 232 kcal
- Grăsimi
- 22 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Zaharuri
- 5 g
- Fibre
- 2 g
- Proteine
- 4 g
- Sodiu
- 252 mg
- Colesterol
- 10 mg
Valori estimative: variază în funcție de ingredientele și mărcile pe care le folosești.
Despre rețetă
Piersicile zemoase, rucola ușor piperată, feta cremoasă și nucile se potrivesc de minune cu un dressing acrișor de portocale și mac, într-o salată proaspătă de vară.
Așază ingredientele în straturi într-un bol de servire, astfel încât piersicile, nucile și feta să se distribuie uniform.
Comentarii
Încă nu există comentarii. Ai încercat rețeta? Spune-mi cum ți-a ieșit.
Lasă un comentariu