Sos pentru tacos
Un sos rapid pe bază de roșii, cu chimen, oregano și piper cayenne. Servește-l cu tacos, burritos, quesadillas sau chipsuri de porumb.
De Cookin' Kitchen
- Total: 15 minute
- Cantitate: 1 cană
Rețetă
Sos pentru tacos
Un sos rapid pe bază de roșii, cu chimen, oregano și piper cayenne. Servește-l cu tacos, burritos, quesadillas sau chipsuri de porumb.
Cookin' · https://cookin.club/ro/retete/sos-pentru-tacos
- Preparare
- 5 minute
- Gătire
- 10 minute
- Total
- 15 minute
- Cantitate
- 1 cană
Ingrediente
Pentru 1 cană
Mod de preparare
Pasul 1: Pune toate ingredientele într-o cratiță și amestecă. Fierbe la foc mic spre mediu timp de 10 minute.
Pasul 2: Toarnă sosul într-un bol de servire. Lasă-l să se răcească, apoi servește-l cu tacos sau alte preparate mexicane care merg bine cu sos. Rețeta dă aproximativ 2,5 căni.
Pasul 3: Poți, de asemenea, să lași sosul să se răcească, apoi să-l păstrezi la frigider până la 5 zile sau să-l congelezi.
Observații
Cum poți personaliza și servi sosul
Pentru un plus de iuțeală, adaugă jalapeños proaspete sau din conservă, tocate, ori încorporează o conservă de ardei iuți verzi. Pentru o notă proaspătă de verdeață, adaugă frunze de coriandru tocate mărunt.
Sosul se potrivește cu tacos și îl poți servi și cu burritos, quesadillas sau chipsuri de porumb, ori îl poți turna peste nachos.
Păstrare
Păstrează sosul răcit la frigider până la 5 zile sau congelează-l în porții potrivite pentru servire. Decongelează-l și încălzește-l, dacă dorești, apoi amestecă-l bine înainte de servire.
Valori nutriționale pe cană
- Calorii
- 268 kcal
- Grăsimi
- 2 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Zaharuri
- 30 g
- Fibre
- 12 g
- Proteine
- 10 g
- Sodiu
- 1.338 mg
Valori estimative: variază în funcție de ingredientele și mărcile pe care le folosești.
Despre rețetă
Acest sos rapid pe bază de roșii este aromat cu chimen, oregano, usturoi, ceapă și piper cayenne. Servește-l cu tacos, stropește nachos cu el sau oferă-l ca sos pentru înmuiat alături de burritos, quesadillas sau chipsuri de porumb.
Comentarii
Încă nu există comentarii. Ai încercat rețeta? Spune-mi cum ți-a ieșit.
Lasă un comentariu