Salsa especial para hamburguesas
Una salsa cremosa y ácida para hamburguesas, con pepinillos dulces, mostaza y especias. Prepárala en minutos y agrégala a tus hamburguesas favoritas.
Por Cookin' KitchenÚltima actualización:
- Preparación: 5 minutos
- Rinde: 4 hamburguesas
Receta
Salsa especial para hamburguesas
Una salsa cremosa y ácida para hamburguesas, con pepinillos dulces, mostaza y especias. Prepárala en minutos y agrégala a tus hamburguesas favoritas.
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- Preparación
- 5 minutos
- Rinde
- 4 hamburguesas
Ingredientes
Para 4 hamburguesas
Utensilios
- Tazón pequeño o jarra
Instrucciones
Paso 1: Mezcla todos los ingredientes en un tazón pequeño o una jarra y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2: Sirve con hamburguesas. Unta la salsa en la base y la tapa del pan, o rocíala sobre la hamburguesa.
Notas
Sustituciones y almacenamiento
Puedes usar pepinillos comunes en lugar de los dulces, aunque estos le dan un sabor más dulce a la salsa. Sustituye la mostaza amarilla estilo estadounidense por cualquier mostaza suave. Puedes cambiar el vinagre de vino blanco por vinagre de manzana; si usas vinagre blanco común, reduce un poco la cantidad porque es más ácido. También puedes sustituir el azúcar blanca por azúcar morena.
La salsa se conserva tanto como la mayonesa.
Información nutricional por hamburguesa
- Calorías
- 220 kcal
- Grasas
- 23 g
- Grasas saturadas
- 4 g
- Carbohidratos
- 4 g
- Azúcares
- 3 g
- Fibra
- 1 g
- Proteínas
- 1 g
- Sodio
- 251 mg
- Colesterol
- 13 mg
Valores estimados: varían según los ingredientes y las marcas que uses.
Acerca de esta receta
Esta salsa cremosa para hamburguesas tiene un toque ácido gracias a los pepinillos dulces y su jugo, con mostaza y especias para darle más sabor. Se prepara en solo 5 minutos y alcanza para 4–5 hamburguesas.
Úntala en la parte superior e inferior del pan, o rocíala sobre la hamburguesa.
Comentarios
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