Salsa de miel y mostaza para acompañar
Salsa cremosa de miel y mostaza, dulce y ácida, para acompañar pollo crujiente, pescado empanizado o verduras, o servir sobre otros platillos.
Por Cookin' KitchenÚltima actualización:
- Preparación: 3 minutos
- Rinde: 12 cucharadas
Receta
Salsa de miel y mostaza para acompañar
Salsa cremosa de miel y mostaza, dulce y ácida, para acompañar pollo crujiente, pescado empanizado o verduras, o servir sobre otros platillos.
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- Preparación
- 3 minutos
- Rinde
- 12 cucharadas
Ingredientes
Para 12 cucharadas
Instrucciones
Paso 1: Mezcla los ingredientes; empieza con 1 cucharadita de vinagre o jugo de limón. Agrega más si quieres que la salsa tenga un toque más ácido. Ya está lista para usar.
Notas
Para preparar una versión con menos grasa, sustituye la mayonesa por yogur. Mezcla mostaza Dijon y mostaza amarilla estilo estadounidense en partes iguales para lograr un color amarillo más intenso.
Guarda la salsa en el refrigerador de 2 a 3 semanas.
Información nutricional por cucharada
- Calorías
- 151 kcal
- Grasas
- 14 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Azúcares
- 6 g
- Fibra
- 0.2 g
- Proteínas
- 0.4 g
- Sodio
- 174 mg
- Colesterol
- 8 mg
Valores estimados: varían según los ingredientes y las marcas que uses.
Acerca de esta receta
Esta salsa cremosa de miel y mostaza combina el dulzor de la miel con el toque ácido de la mostaza y el vinagre o el jugo de limón. Sírvela con pollo crujiente, pescado empanizado o verduras, o agrégala sobre pollo, pescado o cerdo cocinados de forma sencilla.
Solo necesitas mayonesa, mostaza Dijon, miel, vinagre o jugo de limón y una pizca de condimentos.
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