Sari la conținut

Cookin’

Băuturi

Punch de fructe pentru sărbători

Un bol de sticlă cu punch roșu, cu felii de citrice, căpșuni, zmeură și mentă.
Un bol cu punch roșu aprins, fructe proaspete și mentă.

Punch efervescent cu merișoare, suc de mere acidulat, fructe proaspete și mentă. Adaugă rom alb sau omite-l pentru o variantă fără alcool.

De Cookin' Kitchen

  • Preparare: 10 minute
  • Porții: 10 porții

Rețetă

Punch de fructe pentru sărbători

Punch efervescent cu merișoare, suc de mere acidulat, fructe proaspete și mentă. Adaugă rom alb sau omite-l pentru o variantă fără alcool.

Cookin' · https://cookin.club/ro/retete/punch-de-fructe-pentru-petreceri

Preparare
10 minute
Porții
10

Ingrediente

10 porții

Pentru 10 porții

Punch de fructe

Adaosuri (combinații la alegere)

Ustensile

  • Carafă mare
  • Bol pentru punch
  • Vas pentru trifle
  • Polonic
  • Cană

Mod de preparare

  1. Pasul 1: Toarnă ingredientele pentru punch într-o carafă mare, într-un bol pentru punch sau într-un vas pentru trifle.

    Secvență în patru imagini: se toarnă punchul, se adaugă gheață, fructe și mentă, apoi este prezentat punchul gata preparat.
  2. Pasul 2: Adaugă fructele și amestecă ușor, fără să le agiți prea tare.

  3. Pasul 3: Servește imediat, folosind un polonic sau o cană pentru a lua și a turna punchul. Ca să-și păstreze efervescența mai mult timp, prepară-l chiar înainte de servire.

    Un polonic ridică punch cu fructe dintr-un bol de sticlă.

Observații

Note și variante

  • Poți înlocui sucul de merișoare cu suc de merișoare și rodie. Evită sucurile etichetate „light”, „cu puțin zahăr” sau „merișoare pure”, care pot fi foarte acre.

  • Poți înlocui ginger ale cu bere de ghimbir, dar aceasta va schimba aroma punchului.

  • În locul sucului de mere acidulat, poți folosi cidru de mere, cu sau fără alcool.

  • Poți omite romul sau îl poți înlocui cu vodcă. Un strop de Cointreau adaugă aromă de portocală.

  • Congelează o parte din fructe pentru a păstra punchul rece fără să-l diluezi.

Valori nutriționale pe porție

Calorii
196 kcal
Grăsimi
1 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
28 g
Zaharuri
26 g
Fibre
1 g
Proteine
1 g
Sodiu
10 mg

Valori estimative: variază în funcție de ingredientele și mărcile pe care le folosești.

Despre rețetă

Acest punch viu colorat și efervescent combină sucuri de merișoare și de mere cu citrice proaspete, fructe de pădure și mentă. E răcoritor, fără să fie prea dulce, iar romul alb este opțional.

Un pahar cu punch roșu, decorat cu citrice, zmeură și mentă.
Un pahar cu punch de fructe, citrice, fructe de pădure și mentă.
Sticle cu suc de mere acidulat, suc de merișoare, ginger ale și rom opțional.
Sucurile și ginger ale folosite pentru punch, cu romul prezentat ca opțional.
Zmeură, mentă, o lămâie, o portocală și căpșuni aranjate pe un blat.
Fructe proaspete și mentă pentru punch.

Iese o cantitate mare, potrivită pentru petreceri și întâlniri de sărbători, suficientă pentru 10 porții.

Ai încercat rețeta?

Nota ta îi ajută pe ceilalți să se hotărască și îmi arată ce să mai gătesc.

Dă o notă rețetei

Nicio evaluare încă. Fii primul!

Dă-o mai departe

Trimite-o celor pentru care gătești.

Comentarii

Încă nu există comentarii. Ai încercat rețeta? Spune-mi cum ți-a ieșit.

Lasă un comentariu

Nu apare niciodată public.

0 / 5000 de caractere

Comentariile sunt moderate și apar după ce sunt aprobate.

Mai gătim ceva?